Konkurs urodzinowy - wyniki zadania nr 1

Nadszedł czas pisarzy... Czyli przechodzimy do zadania numer 1 o treści:

Gdybyś miała/miał napisać powieść obyczajową to w jakim kraju rozgrywałaby się akcja i dlaczego

Odpowiedzi podjęło się 7 osób. Oto co napisali:

Magdalena Urbańska

Gdybym pisała powieść obyczajową to akcja rozgrywałaby się w Rosji.

W podstawówce uczyłam się języka rosyjskiego. Nasza nauczycielka spędziła wiele lat w tym kraju, a jej opowieści były niesamowite. Kraj kontrastu. Bogactwa i biedy. Kraj do którego władzy i systemu można mieć wiele zastrzeżeń. Kraj pięknych budynków i niesamowitych miejsc. Kraj z melodyjnym językiem i niesamowitą kulturą. Byłoby o czym pisać w tej powieści.

Monika Wilczyńska

Jak zapewne zauważyłaś powieści obyczajowe to mój ulubiony gatunek. Mam naturę podróżnika i najchętniej ciągle przemieszczałabym się z miejsca na miejsce. A książki obyczajowe bardzo często przenoszą mnie w jakieś ciekawe zakątki kraju, bądź świata. Moim największym marzeniem jest wyjazd na Cypr. Chętnie też sięgam po lektury, których akcja związana jest właśnie z tą wyspą. Dlatego to właśnie tam, w otoczeniu ciepłych wód Morza Śródziemnego, umieściłabym akcję swojej książki. A żeby napisać dobrą powieść musiałabym koniecznie udać się na Cypr, pobyć tam i nawiązać kontakty z mieszkańcami, którzy na pewno mięliby mi wiele do opowiedzenia. Tylko wtedy mogłabym dobrze oddać atmosferę, klimat i realia tego miejsca. Kto wie, może i Afrodyta szepnęłaby mi coś do ucha... W ten sposób spełniłabym od razu dwa marzenia.

Robert Czyżycki 

Jeśli bym napisał powieść obyczajową na pewno historia tej powieści toczyłaby się w Polsce. Nasz kraj jest naprawdę piękny i malowniczy, zwłaszcza wiosną, latem i jesienią. Jednak opisaną porą w książce byłaby wiosna lub lato. Jakże malownicze są pola, lasy i łąki, pełne motyli, śpiewających ptaków. Cała przyroda budzi się do życia i zakwita.Wszystko tętni życiem i napawa energią. Zdecydowanie Polska. "Cudze chwalicie, swego nie znacie, sami nie wiecie co posiadacie".

Mądre słowa i wciąż aktualne :)

Czarne Espresso

Gdybym miała napisać powieść obyczajową to myślę, że mogłabym umieścić akcję na Islandii. Dlaczego? Otóż dlatego, że fascynuje mnie Skandynawia. Następnie wydaje mi się, że umieszczenie akcji w surowej, dzikiej, pustej i jednocześnie fascynującej przestrzeni mogłoby zdeterminować powstanie książki na miarę „Wichrowych wzgórz”. Życie w takim środowisku: pięknym, choć niekoniecznie przyjaznym mogłoby stworzyć twarde, nietuzinkowe postacie , z ciekawymi charakterami, które mogłyby być mocną stroną powieści. Na plus zaliczyłabym też opisy krajobrazów oraz innej kultury, tak innych od polskich realiów. No więc: Islandia :)

Paulina Sarnecka

Jeśli kiedyś miałabym książkę napisać

To chciałabym w niej Portugalię opisać.

Stworzyłabym taką powieść obyczajową,

W której on i ona zachwycaliby się Lizboną.

Przecież mogłabym ich zabrać na przykład do Panamy,

Ale zależy mi aby się zgubili i wpadli na siebie na ulicach Alfamy.

Brałam pod uwagę kraje, które są bezpieczne,

A siedem wzgórz i ocean uwydatniają to miejsce bajeczne.

Ważnym powodem jest również całoroczna, słoneczna pogoda,

Polska aura rzadko nas rozpieszcza, a szkoda.

Dorzucę również wspomnienia i odczucia osobiste,

Przez wiele lat miałam o Portugalii pojęcie mgliste.

Lecz stanął pewien wykładowca na mojej drodze,

Który opowiadał z zamiłowaniem o Lizbonie i Pradze.

Moją wyobraźnie do tego stopnia rozbudził

Aż w mojej głowie pomysł na podróż obudził.

Malowniczymi krajobrazami łatwo się zachwycić,

Więc mam ochotę i innym ten świat w powieści przemycić.

Beata Kandzia

Gdybym miała napisać powieść obyczajową to akcja rozgrywałaby się w Polsce, a konkretnie w polskiej wsi, ponieważ takie klimaty są mi najbliższe i najbardziej znane oraz właśnie takie książki też najbardziej lubię czytać i to właśnie też na łonie natury. Mieszkam na wsi, którą kocham i lubię w książkach opisy przyrody oraz takie historie, które dotyczą życia rodzinnego i zaszczepianych przez nie ważnych wartości, a także takie, w których wraz z bohaterami mogę odczuwać ich emocje i uczucia. Powieści obyczajowe to mój raj i myślę, że jakąś małą opowiastkę też bym może stworzyła :).

Badylarka Domatorka

Gdybym miała napisać powieść, jej akcja toczyłaby się w Polsce, w niewielkiej miejscowości, gdzie czas płynie leniwie, a ludzie dzielą swe obowiązki między pracę zawodową i uprawianie własnych warzyw, owoców i kwiatów w przydomowych ogródkach.

Rozmarzyłam się trochę podczas czytania odpowiedzi... Wyobrażałam sobie, że czytam powieści z akcją w tych właśnie miejscach. Które kraje zaintrygowały mnie najbardziej? Oto punktacja:

Magdalena Urbańska - 3 pkt
Monika Wilczyńska -  2 pkt
Robert Czyżycki - 2,5 pkt
Czarne Espresso - 4 pkt
Paulina Sarnecka - 4 pkt
Beata Kandzia - 2,5 pkt
Badylarka Domatorka - 2,5 pkt



Powieść z akcją w którym miejscu przeczytalibyście najchętniej? :)

Podsumowanie mojego czytelnictwa - maj 2017

Marzyłam, by w maju osiągnąć dwucyfrową liczbę przeczytanych książek i ... się udało! :)

Może to wynik dłuższego dnia? Albo słońca dającego energię? Bo pomimo wielu zajęć, spraw i konkursu całkiem nieźle mi poszło :)

Oby czerwiec był równie udany :)



Liczba przeczytanych książek: 13
Liczba przeczytanych stron: 3 614

Co w przeliczeniu na dni daje  116,5  strony dziennie.
Liczba stron przeczytanych w 2017:  14 594

W ramach wyzwań:
Grunt to okładka - 0
Mini czelendż - 0
Pod hasłem  - 3
12 u Wiedźmy - 1
 
52 książki  -  13
Dla dzieci  - 3
Ebooki - 1



Przeczytałam w tym miesiącu:  

"Miejsca rzeczy zapomnianych" Krystyna Chołoniewska - pięć baśni współczesnych, które przenoszą w inny świat... Nieco inne ujęcie baśni, niż dotychczas nam znane tradycyjne np. Braci Grimm, ale w każdej znajdziecie coś mądrego, przesłanie, wniosek, morał.

"Wiosna w Różanach" Bogna Ziembicka - drugi tom cudownej opowieści o rodzinie Boruckich; świetnie napisana historia o współczesności i jej tragediach, przyjaźniach i miłościach wraz z nutką tajemnic z przeszłości

"Śmierć na żywo" James Patterson - kolejne już moje spotkanie z detektywami z NYPD Red, specjalnej jednostki policji, która tym razem musi zająć się kradzieżami. Niestety zawiodłam się tym razem na lekturze...

"Wszystko wina kota!" Agnieszka Lingas-Łoniewska - pozytywna i odprężająca powieść pełna tajemnic, niespodzianek, ale i sygnalizująca problemy w związkach oraz na linii wydawca-pisarz-bloger

"Kobiety z ulicy Grodzkiej. Weronika" Lucyna Olejniczak - czwarty już tom cyklu, który mnie rozkochał; tym razem autorka zabiera nas w świat II wojny światowej, kiedy Matylda musi zadbać o najbliższych pomimo trudności...

"Cena szczęścia" Krystyna Mirek - drugi tom nowej serii autorki wreszcie odsłania nieco tajemnic, które pojawiły się w części pierwszej. Pojawiają się też pewne trudności w sprawie ślubu Kate z hrabią a czytelnik staje się detektywem i myśli, że wie jaka jest prawda o wydarzeniach sprzed lat - ale czy to nie sprytny zabieg wyprowadzający nas w pole...?

"Ale historia... Jadwiga kontra Jagiełło" Grażyna Bąkiewicz - genialna pozycja uzupełniająca do nauki historii. Świetnie się bawiłam czytając o życiu królów na wesoło!

"Wielkie odkrycie Bubal" Anna Cerasoli - jak "liczyli" ludzie pierwotni? Dowiadujemy się tego za sprawą kilkuletniej Bubal i to kolejna pozycja dla dzieci, która i mnie wciągnęła :)

"Jesteś moją obsesją" Federico Moccia - pierwsze spotkanie z twórczością autora niezbyt udane, bowiem potencjał tkwiący w ten książce został spłycony i jakby wyszarpnięty z całości. Jednak to opowieść na czasie - wirtualny romans pisarza i jego zaskoczenie w finale.

"Zdrowe lody. 75 łatwych przepisów" Christine Chitnis - z owoców i nie tylko - z czego można zrobić pyszne mrożone desery? Całą gamę smakołyków znajdziecie w tej książce a czas nadszedł idealny, prawda? :)

"Miłość z jasnego nieba" Krystyna Mirek - dwoje jakże różnych ludzi, umowa którą muszą podpisać choć jest sprzeczna z interesem tej drugiej firmy... i Walentynkowy koncert, który nieźle namiesza w ich życiu.

"Kropla zazdrości, morze miłości" Natalia Sońska - trzecia z kolei powieść o losach przyjaciółek z pism o modzie - Hani i Kingi - los wciąż nie jest dla nich łaskawy - burza w pracy, miłości i trochę sensacyjnych wydarzeń

"Tylko dzięki miłości" Bogna Ziembicka - trzeci tom Różanej sagi, recenzja już niebawem :) A będzie to zaskakująca recenzja...



Opublikowałam też:

- recenzję powieści "Czereśnie zawsze muszą być dwie" Magdaleny Witkiewicz

- recenzję powieści "Córka wiatrów" Magdaleny Kordel

- całodniowy maraton Indywidualnego wyzwania czytelniczego



Filmy:

"Zabójcza gra"  (2010) - 5/6
"Ozzy" (2017) - seans kinowy z córą
wczoraj skończyłam trzeci już sezon serialu Banshee

Konkurs urodzinowy - wyniki zadania nr 4

Pora na przemaglowanie bohaterów :)

To było zadanie ostrzegające mnie przed denerwującymi postaciami. Dokładnie zadanie brzmiało:

Wymień 2 bohaterów literackich, do których nie czułaś sympatii w trakcie niedawnej lektury a wręcz miałaś/-łeś ochotę rzucić książką. Czym Cię tak zdenerwowali?

Tym razem uczestników było 5. Oto ich wypowiedzi:

Gosche Books

Pierwszym takim bohaterem jest Kiera z książki ''Bezmyślna'' S.C. Stephens. Nie lubię trójkątów w książkach, ale czasami kiedy jest dobrze napisana nie mam nic przeciwko.

Niestety autorka stworzyła bohaterkę, której zwyczajnie lubić się nie da. To bohaterka, którą chciałoby się wytargać za włosy. Gardzę takimi osobami i Kiera doskonale utwierdziła mnie w przekonaniu dlaczego. To co robiła, jak krzywdziła dwie osoby - co więcej była na tyle tępa (musiałam użyć tego słowa), że niekoniecznie zdawała sobie z tego sprawę. Przez nią niesamowicie męczyłam tę książkę.

Drugim takim bohaterem, którego nie mogłam znieść jest Candance z książki ''Do szaleństwa'' Cherrie Lynn. Bardziej głupiutkiej, chichoczącej i obrażającej się bohaterki chyba nie spotkałam. Ale to co mnie najbardziej w niej denerwowało - usłyszenie jednego słowa wyrwanego z kontekstu, zobaczenie czegoś co nie miało miejsca, od razu awantura,odchodzenie, obraza, płacz, histeria i użalanie się nad sobą. Dlaczego autorzy tworzą kogoś tak infantylnego?

Iza81

Największą wściekłość wywołał we mnie sadystyczny dowódca Cedrenius z "Hotelu Angleterre" Marie Bennet. To do czego dopuścił się ten człowiek przechodzi wszelkie pojęcie. Nie mieściło mi się w głowie, jak można znęcać się nad ludźmi wystawiając ich na siarczysty mróz lub kazać stąpać po lodzie, który w każdej chwili może się zarwać. A gdy już doszło do tragedii, nic go to nie obeszło. Poza tym strzelanie do niewinnych ludzi to dla niego normalka. Żyje w przeświadczeniu, że wszystko ujdzie mu płazem. Wyzbyty jest jakichkolwiek odruchów człowieczeństwa, współczucia, dobroci.
Drugim bohaterem, który sprawiał, ze krew w żyłach mi wrzała był tytułowy Flashman George`a MacDonalda Frasera. To taki tchórzliwy fircyk, rozpustnik, samochwała, wazeliniarz, kobieciarz, łamacz serc, intrygant, pijak w jednej osobie. I jak taki facet może podobać się kobiecie? A co najciekawsze, sam nie ukrywa kim jest i wcale się tym nie przejmuje. Otwarcie zaś mówi, że jest tchórzem i nie wie co to wyrzuty sumienia. Najbardziej wkurzał mnie tym, w jaki sposób traktował kobiety, nie licząc się z ich uczuciami. Za to mogłabym rozwalić mu patelnię na głowie. A co, należy mu się! Według niego kobieta to głupiutka gąska, wredna jędza, a nawet stworzona do miłości maszyna erotyczna. Mieć kilka kochanek jednocześnie to dla niego pestka. Czy któraś kobieta chciałaby być tak traktowana i postrzegana?

Sylwia Wełna

Było wiele książek, gdzie postacie doprowadzały mnie w trakcie czytania do szewskiej pasji, ale szczególnie zapadły mi w pamięć dwie pannice z książki Brama Stokera. I mimo że w tej powieści byli też inni bohaterowie, których miałam ochotę zdzielić po twarzy, to skupię się na tych dwóch dziewuszkach.
Lucy i Wilhelmina z książki pt. „Dracula”, bo o nich mowa, to kobiety bez ani jednej wady – piękne, mądre, zaradne, pracowite, szlachetne, wytrwałe, dzielne, stanowiące na ziemi świadectwo istnienia boga, bo przecież takie urocze istotki nie mogłyby powstać tak o po prostu, bez żadnego działania siły wyższej. Są tak nieskazitelne, że aż nierealne.
Ja uwielbiam książki, w których bohaterowie są z krwi i kości. Których mogę spotkać w prawdziwym życiu, którym czasem podwinie się noga, którzy od czasu do czasu przeklną siarczyście i, za przeproszeniem, puszczą bąka.
A one? One wiecznie zalewały się łzami albo biły się w pierś. Ewentualnie wysławiały pod niebiosa cnotliwość mężczyzn.
Później doczytałam sobie, że to jest właśnie obraz idealnej kobiety z epoki wiktoriańskiej, tak zwany „anioł w domu”... Mimo wszystko, bez przesady.
Czytając „Draculę” wciąż żałowałam, że nie mogę wejść do książki i potrząsnąć trochę tymi dwiema mdłymi, irytującymi babami: „Hej, dziewczyny, ocknijcie się z tego letargu, nie musicie być takie idealne!”.
Eh, już dawno nie spotkałam się z tak drażniącymi bohater(k)ami :D.






magdalenardo

Sylwia – główna bohaterka książki „Blogostan” Joanny Opiat – Bojarskiej

Młoda, nowoczesna dziewczyna, która myśli… że pozjadała wszystkie rozumy!
Wydaje jej się, że jest niezwykle mądra życiowo, a już na pewno mądrzejsza od swoich rówieśników, współpracowników, czy własnej matki. Pisze bloga, w którym zamieszcza coś w stylu felietonów, w których często wyśmiewa swoich znajomych, ocenia ich decyzje, moralizuje. Pisząc o sobie i własnych refleksjach sprawia wrażenie niezwykłej szczęściary, która chwyciła pana Boga za nogi. Prawda jest taka, że to jej życie jest jedną wielką farsą. Nic w rzeczywistości nie jest takie, jakim ona widzi. Zamiast oceniać innych powinna była dokładniej przyjrzeć się swojemu życiu zanim całkowicie legło w gruzach.

Agata – bohaterka „Córeczki” Liliany Fabisińskiej

Oj ta kobieta to mocno działała mi na nerwy! Agata stanęła przed życiową próbą, która dotyczyła życia lub śmierci, czyli najwyższej wartości jaką posiadamy. Naturalnie, że w obliczu takiego niebezpieczeństwa zwracamy się do najbliższych. Agata ma to szczęście, że jej mężem jest mężczyzna, który kocha ją miłością ogromną, jest wierny, troskliwy, tolerancyjny, wyrozumiały i czuły. I co robi Agata, która jest ekspertem od ludzkiej psychiki (co prawda dziecięcej, ale zawsze to coś)? O niczym mu nie mówi! Pozwala mu wierzyć, że żona go zdradza, widzi jak cierpi, a mimo to czeka, aż sprawa się rozwiąże. Mimo to nie ma problemu z zaufaniem dziewczynie, która 8 lat wcześniej pojawiła się w jej życiu na trzy dni. Teraz, po latach, dziewczyna zachowuje się dziwnie i tajemniczo, a Agata mimo to brnie we wszystko o czym ta jej mówi (też nie wprost, a licznymi ogródkami i opłotkami). Serio? Takie podejście bohaterki negatywnie zaważyło na odbiorze całej książki, której tematyka była ważna i potrzebna.



Badylarka Domatorka
Nie czułam sympatii (Choć to bardzo delikatne sformułowanie) do:
- Laury z "Napisz na priv" A. Krawczyk - nie znoszę pustych kobiet, które nie wiedzą, czego chcą, marnują swój czas przed telewizorem, mają ironiczne podejście do ludzi, którzy je kochają i które nie potrafią czerpać z tego, co dobrego przynosi im życie;
- głównego bohatera "Drwala" Witkowskiego (nie pamiętam imienia) - powód bardzo podobny do powyższego z tym, że dotyczy mężczyzny; ma ok. 40 lat, a zachowuje się jak nastolatek, ironizuje i naśmiewa się z innych, co ma to być podobno (zdanie autora i recenzentów) dystansem do siebie. Książkę po przeczytaniu naprawdę wyrzuciłam (na makulaturę). Jak dotąd to jedyna książka, którą tak potraktowałam.



A teraz punkty dla tych, którzy starali się mnie skutecznie przekonać, że po te książki lepiej nie sięgać. Chyba, że na własną odpowiedzialność! Kto przekonywał najlepiej?

Gosche Books - 3
iza81 - 4,5
Sylwia Wełna - 4,5
magdalenardo - 4,5
Badylarka Domatorka - 3


A wy znacie tych bohaterów? Też działali Wam na nerwy? Mnie ostatnio ogromnie denerwowała Hanka z "Mniej złości, więcej miłości"...

EDIT - Konkurs urodzinowy - wyniki zadania nr 8

Było już coś o treści książki, było o okładce zatem może dla odmiany zajmiemy się jedzeniem? :)

To było bardzo luźne zadanie i brzmiało:

Kilka dni temu skończyłam czytać książkę, w której wydawnictwo przygotowywało książkę kucharską nieżyjącej już bohaterki do wydania. Szkoda, że nie mogę poznać zawartości, bo czasem już brakuje mi pomysłów... Podziel się swoim ulubionym przepisem na danie dla mięsożerców

7 uczestników postanowiło podzielić się ze mną swoimi przepisami na danie mięsne. Sprawdźmy co polecacie:
 

Katarzyna Iwańczak
"Gołąbki po nowemu"
Około 0,5 kg mięsa,
szklanka ryżu,
pół główki białej kapusty,
warzywa,
cebula,
przyprawy
Surowe mięso zmielić, kapustę pokrojoną, nasoloną, odciśniętą wymieszać z pokrojoną cebulą, ugotowanym ryżem, dodać dwa jajka.
Podlać wodą starte na tarce różne warzywa,
Uformować w rękach gołąbki, obtoczyć w mące, obsmażyć. Dusić gołąbki w warzywach.



Marzena Pająk
Jestem mięsożercą. Nie ma co ukrywać. Najbardziej lubię grillowaną pierś kurczaka w ziołach, fryteczki i sałatkę ;) Przesyłam Ci zdjęcie mojego pysznego obiadku :) Po zjedzeniu mięska lepiej się czyta. Ale, żeby nie było, staram się, żeby moja dieta była urozmaicona :)



Czarne Espresso
Kotlety mielone z pieczarkami i serem
- ½ kg mięsa mielonego
- 250 g pieczarek
- natka pietruszki
- starty żółty ser
- 2 łyżki majonezu
- przyprawa typu Vegeta
- 2-3 jajka
- 2-3 łyżki mąki
- łyżka masła
- tłuszcz do smażenia
- bułka tarta
- sól, pieprz



Jajka mieszamy z majonezem, serem żółtym, mąką, posiekaną natką i Vegetą oraz solą i pieprzem. Oczyszczone pieczarki drobno kroimy lub ścieramy na tarce o grubych oczkach i smażymy na maśle, aż woda odparuje. Mięso mieszamy z pieczarkami i masą jajeczną i wstawiamy do lodówki na ok. godzinę. Po wyjęciu z lodówki dodajemy bułkę tartą, mieszamy. Formujemy kotleciki, obtaczamy w bułce tartej i smażymy. Podajemy z ziemniaczkami i surówką






Paulina Sarnecka
Lazania
800 g mięsa mielonego
opakowanie makaronu do lasagne
4 cebule
3 ząbki czosnku
pęczek selera naciowego (można pominąć, ja lubię jak coś chrupie między zębami)
2 puszki pomidorów krojonych
łyżeczka suszonej bazylii
łyżeczka oregano
pieprz
sól
smalec (może być olej)



Na sos beszamelowy:
100 g masła
100 g mąki
400 ml mleka
1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
1/2 łyżeczki białego pieprzu
300 g startego na grubych oczkach żółtego sera ( u mnie kilka różnych rodzajów)
1 żółtko (można dać całe jajko)



Przygotowanie
1. Cebulkę kroję w kostkę. Podsmażam na smalcu w dużym garnku, gdy zmięknie dodaję mielone mięso. Smażę oba składniki do zbrązowienia mięsa, dodaję pomidory z puszki. Duszę pod przykryciem ok 15 minut. Następnie dodaję pokrojony w kostkę naciowy seler, czosnek, koncentrat pomidorowy, przyprawy i zioła. Gotuję 5 minut.
2. Szykuję składniki na sos.
Mleko wlewam do puszek po pomidorach, wtedy sos beszamelowy nabiera ładnego różowego odcienia.
3. W rondelku roztapiam masło i łączę z mąką. Do istniejącej zasmażki wlewam powoli zimne mleko. Teraz mieszam dość długo, aby sos się nie przypalił. Gdy zgęstnieje odstawiam z palnika. Następnie dodaję żółtko, połowę żółtego sera, gałkę muszkatołową i pieprz.
4. Dużą blachę smaruję masłem. Wlewam 1/4 sosu i układam surowe płaty makaronu tak aby nie zachodziły na siebie. Następnie rozkładam mięso. Ponawiam czynność dopóki nie skończą mi się składniki. Ważne aby na samej górze był sos beszamelowy.
5. Wkładam do rozgrzanego piekarnika 220 stopni na 40 minut. Na 5 minut przed podaniem posypuję lasagne startym serem.






Bernadeta Rohda
Przepis na karkówkę w w pikantnym sosie serowo- śmietanowym
Składniki
- karkówka
- sos tao tao słodko-pikantny
- serki topione goudy w plastrach 2-3 op
-śmietana 18% 1-2 op
- przyprawy sól, pieprz albo inne ulubione
- zioła szczypior lub natka
Wykonanie
Karkówkę umyć, osuszyć, pokroić na plastry.
Rozklepać i przyprawić solą i pieprzem, można dodać inne ulubione przyprawy albo specjalną przyprawę do karkówki(można ją także dzień wcześniej zamarynować).
Karkówkę obsmażyć z obu stron na oleju, następnie przełożyć do garnka lub brytfanny i w odrobinie wody dusić do miękkości i kruchości(pamiętać o dolewaniu wody).
Następnie przygotować naczynie żaroodporne, na dnie ułożyć plastry serka topionego, potem plastry karkówki i ponownie serki (oczywiście można zrobić więcej warstw, bo to zależy od wielkości naczynia). Śmietanę wymieszać z sosem tao tao, dodać sosu tyle na ile lubimy ostre danie i połączyć do uzyskania jednolitego koloru (można sos posolić i dodać odrobiny pieprzu, ale nie jest to konieczne).
Sosem zalać karkówkę z serkami. Wstawić do piekarnika na 180-200 stopni. Piec do momentu aż sos się zarumieni i będzie delikatnie bulgotał.
Na koniec można posypać karkówkę posiekanym szczypiorkiem albo natką pietruszki.
Karkówka świetnie smakuje z pieczonymi ziemniakami i grillowanymi warzywami, albo jako samodzielne danie.



Chaga
Mięso w sosie śliwkowo-grzybowym:
1.Dowolne mięso, najlepiej karkówka lub polędwiczki, schab (na zdjęciu).
2.Garść suszonych śliwek (opcjonalnie można dodatkowo dodać trochę żurawiny i/lub rodzynek).
3.Kilka suszonych grzybków (podgrzybki lub prawdziwki),
4.Duża cebula,
5.2-3 plastry szynki (opcjonalnie jeśli jest w domu).
6.Wytrawne czerwone wino.
7.Liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz, słodka papryka, olej.
Mięso kroimy w plastry, rozbijamy, przyprawiamy solą, pieprzem, słodką papryką.
Śliwki przepłukać i zalać czerwonym winem. Grzyby umyć i zalać wodą (niech się moczą ½ do 1 godz.)
Cebulę pokroić w piórka. Śliwki, szynkę i grzyby pokroić w paski. Wino po śliwkach i wodę po grzybach wykorzystamy do sosu.
Do garnka wlewamy trochę wody (tyle, żeby pokryła mięso), solimy(1/2 łyżeczki) gotujemy z zielem angielskim i liściem laurowym.
Mięso oprószamy mąką i obsmażamy na oleju. Wkładamy do garnka.
Na patelni po smażonym mięsie, podsmażamy cebulę i szynkę, po chwili dodajemy grzyby i śliwki. Zalewamy winem i wodą po grzybach. Przyprawiamy do smaku. Dusimy kilka minut, mieszając, następnie przekładamy do mięsa. Gotujemy na małym ogniu niezbyt długo, aż mięso będzie miękkie.
Najlepiej smakuje z ryżem i dowolną zieleniną.





Beata Kandzia
KOTLETY SCHABOWE Z ŻÓŁTYM SEREM

Składniki:
70 dag schabu bez kości,
20 dag twardego sera,
2 jajka,
sól,
pieprz,
przyprawa do mięsa wieprzowego,
bułka tarta,
tłuszcz,
1-2 cebule,
keczup



Wykonanie:
Schab pokroić na porcje, natrzeć solą, pieprzem, przyprawą do mięsa, po czym cienko rozbić. Na każdy kotlet nałożyć plasterek sera, złożyć na pół, panierować w jajku i bułce tartej. Smażyć z obu stron na tłuszczu, trochę dłużej niż zwykłe kotlety. Przed podaniem na każdy kotlet nałożyć trochę smażonej cebuli i polać keczupem.




Znacie te dania? Coś polecacie? A które dania mnie zainspirowały? Na które mam ochotę?

Katarzyna Iwańczak - 2 pkt.
Marzena Pająk - grillowana pierś niewątpliwie jest smaczna, ale niestety brak w Twojej wypowiedzi choćby namiastki przepisu - 0 pkt.
Czarne Espresso - 3,5 pkt.
Paulina Sarnecka - 5 pkt.
Bernadeta Rohda - 5,5 pkt.
Chaga -  5,5 pkt.
Beata Kandzia - 2 pkt.

Pozostaje mi zrobić dobre zakupy :) Ślinka mi cieknie...


Edit - 03.06.18:00

Z uwagi na to, że w osiedlowym sklepie nie mam nieograniczonych możliwości wypróbowałam na obiad danie Bernadety - teraz już wiem, że bynajmniej dla nas muszę dać mniej sera i śmietany, za to sosu TaoTao dałam za oszczędnie, bałam się ostrego, ale się rozmył...
Zrobiłam fotkę z tak zwanego "w międzyczasie", potem już nie zdążyłam :)

Na pewno jeszcze kiedyś zrobię, ale z modyfikacjami pod nasz smak :)

Podsumowanie maja i hasło na czerwiec 2017 - Pod hasłem

Dopiero witaliśmy maj a tu już czerwiec.... Nie wiem kiedy mija ten czas... Jeszcze tylko do 30.06 trwa przedszkole a potem wakacje i... szkoła! :)

Jako że dziś byłam z przedszkolem córy na tradycyjnej wycieczce na Dzień Dziecka i musieliście długo czekać na ten post to nie przedłużam i przechodzę do rzeczy jednocześnie życzę wszystkim dzieciom - mniejszym i większym dużo radości! :)

Bardzo proszę, zwracajcie uwagę na ten punkt regulaminu, który mówi że książki muszą mieć minimum 140 stron.



Proszę o wpisywanie w komentarzu:  tytułu i autora książki oraz link do recenzji (w tej kolejności) - znacznie ułatwi mi to tworzenie podsumowania. Dziękuję :)

Zapraszam na kilka słów podsumowania maja - hasło brzmiało: żyje/nie żyje/nie dotkniesz



Wyzwanie ukończyło 28 osób. Przeczytaliśmy w sumie 125 książek - wnioskuję, że hasło było łatwe... ciekawe jakie okaże się czerwcowe :)





Statystycznie:

• lit. polska - 67 ; lit. zagraniczna - 58
• pierwsze miejsce na podium należy tym razem do Moniki Piotrowskiej-Wegner (monweg), która przeczytała 13 książek! Gratulacje :)

Gosia B.
1. Dziewczyna w ciemności Marion Pauw - żyje
2. Stąpając po cienkim lodzie Camilla Grebe - nie żyje (lód)
3. Horyzont umysłu Thomas Arnold - nie dotkniesz
 
Badylarka Domatorka
1. Córeczka Liliana Fabisińska - żyje
2. Irlandzki sweter Nicole R. Dickson - sweter nie żyje
3. Mniej złości, więcej Miłości Natalia Sońska - nie dotkniesz
4. Panny roztropne Magdalena Witkiewicz - żyje
5. Dom w Toskanii Anita Stojałowska - nie żyje
6. Ulotne chwile szczęścia Robyn Carr

Aine
1. "Siostry" Agnieszka Krawczyk - żyje
2. Ziemia kłamstw Anne B. Ragde - nie żyje
3. Siła wyższa Joanna Szwechłowicz - nie dotkniesz
4. „Przyjaciele i rywale” Agnieszka Krawczyk - żyje
5. Broadchurch Erin Kelly - nie żyje (miejscowość)

Maria Kasperczak
1. Pan Przypadek i korpoludki Jacek Getner - Pan P. żyje
2. Dziewczyna z pociągu  Paula Hawkins - pociąg nie żyje
3. 52 kolory życia Magdalena Kozioł - nie dotkniesz
4. P@n Wilk i kobiety  Jarosław Wilk - żyje

pasjonatka książek
1. "Franco" Kim Holden - żyje
2. "Tajemnica zamku" Krystyna Mirek - nie żyje
3. "Nie czas na miłość" Agnieszka Walczak-Chojecka  - nie dotkniesz

Monika Wilczyńska
1. Niedobry chłopiec  Olivia Goldsmith - chłopiec żyje
2. Malowany welon  William Somerset Maugham - welon nie żyje
3. Okruchy szczęścia  Claudia Piñeiro - nie dotkniesz
4. Nie jesteś sobą  Michelle Wildgen - żyje - jesteś sobą wskazuje na osobę
5. Srebrny widelec  Wanda Majer-Pietraszak - nie żyje
6. Księga snów  Nina George  - nie dotkniesz - sny
7. Dla Ciebie wszystko  Katarzyna Michalak - żyje

Wiki
1. Lolek  Adam Wajrak - żyje  [potocznie tak określano Jana Pawła II]
2. "Pypcie na języku" Michał Rusinek - nie żyje (nie wiem czym są pypcie na języku, ale zapewne nie żyją skoro tam są...)
3. Bóg nigdy nie mruga  Regina Brett - nie dotkniesz
4. Fantastyczny Pan Lis  Roald Dahl - żyje (lis)
5. "Czarny manuskrypt" Krzysztof Bochus - nie żyje
6.  10 niesamowitych przygód Neli  Nela, mała reporterka - nie dotkniesz (przygody)

Sylwia
1. Dzieci z ulicy Awanturników Astrid Lindgren - żyje
2. Make Life Harder. Przewodnik po polityce i nie tylko, ale też Lucjan i Maciej - nie żyje
3. Koniec samotności Benedict Wells - nie dotkniesz
4. Córeczka Liliana Fabisińska - żyje
5. Śnieżynki Liliana Fabisińska - nie żyje

Ela Noga Sonrisa
1. Księgobójca Maja Wolny - żyje
2. Prowadź swój pług przez kości umarłych Olga Tokarczuk - nie żyje
3. Arkadia Lauren Groff - nie dotkniesz (jako mityczna kraina)

Paulina Sarnecka
1. "Drugi przekręt Natalii" Olga Rudnicka - Natalia żyje
2. "Klub porcelanowej filiżanki" Vanessa Greene - filiżanka nie żyje
3. "Zło konieczne" Alex Kava - nie dotkniesz
4. "Oczy Marzanny M." Grażyna Jeromin-Gałuszka - żyje
5. "Prom do Kopenhagi" Krystyna Mirek - nie żyje
6. "Dziewięć bied i jedno szczęście" Maria Kann - nie dotkniesz
7. "Wio, Leokadio" Joanna Kulmowa  - żyje
8. "Pierścionek pani Izabeli" Hanna Januszewska - nie żyje  (pierścionek)

Monika Piotrowska-Wegner / monweg
1. Lolita  Vladimir Nabokov - żyje
2. Arkadia  Lauren Groff - nie żyje (jako budynki wsi o tej nazwie)
3. Sieć podejrzeń  George Harrar - nie dotkniesz
4. Królewna?!  Andrzej Piwowarczyk - żyje
5. Trucizną mnie uwodzisz  Jennifer Clement - nie żyje
6. Mroczna toń  A.J. Banner - nie dotkniesz
7. Jego Wysokość Nauczyciel-Koń  Jerzy R. Szulc - żyje
8. Zimowe królestwo  Philip Larkin - nie żyje
9. Połów. Poetyckie debiuty 2016 - nie dotkniesz
10. Chłopak z innej bajki  Kasie West - żyje
11. Nadmorski ogród  Deborah Lawrenson  - nie żyje
12. Ostatnia rola Hattie  Mindy Mejia - nie dotkniesz (rola)
13. Dziewczyna z pomarańczami  Jostein Gaarder - żyje

Daria Skiba
1. Dzikie serca  Suzanne Young - żyje
2. Szklany tron  Sarah J. Maas - nie żyje
3. Anatomia miłości - nowe spojrzenie  Helen Fisher - nie dotkniesz
4. Córka Stalina  Rosemary Sullivan - żyje (nie zagłębiam się w życiorys)
5. Jak kamień w wodę  Hanna Greń - nie żyje
6. Sezon na śmierć  Max Bilski - nie dotkniesz
7. Konkurs na żonę  Beata Majewska - żyje
8. Zemsta i przebaczenie. Rzeka tęsknoty  Joanna Jax - nie żyje (rzeka)
9. Nic do stracenia. Początek  Kirsty Moseley - nie dotkniesz
10. Córka Fanny Hill  Janet Cherrie - żyje

magdalenardo
1. Córeczka  Liliana Fabisińska
2. Moja siostra żyje na kominku Annabel Pitcher - kominek nie żyje
3. Blogostan Joanna Opiat - Bojarska - nie dotkniesz

Klaudyna Maciąg
1. Zaczarowani Rene Denfeld - żyje

Kamilla
1. Ja, Fronczewski - w rozmowie z Marcinem Mastelarzem - żyje

Zuzanna K.
1. Kim, do diabła, jest Anita?!  Wanda Szymanowska - żyje
2. Niezapominajki  Monika Fudali - nie żyje
3. Do zobaczenia nigdy  Eric Lindstrom - nie dotkniesz
4. Urodzeni, by przegrać  Iga Wiśniewska  - żyje

Duremka94
1. "Sobowtór" Tess Gerritsen - żyje
2. "Biblioteka umarłych"  Glenn Cooper - nie żyje
3. "Infekcja"  Tess Gerritsen - nie dotkniesz
4. "Milcząca dziewczyna"  Tess Gerritsen - żyje

Marjory
1. "Córka pastora" Catherine Cookson - żyje
2. "Bransoletka pełna wspomnień" Viola Shipman - nie żyje
3. "Wielki skok" Daniel Silva - nie dotkniesz
4. "Pogromca lwów" Camilla Läckberg - żyje
5. "Bar na starym osiedlu" Sabina Waszut - nie żyje

Agnesto
1. Wszystko wina kota  Agnieszka Lingas-Łoniewska - żyje
2."Głośniej niż śnieg" S. Hertmans - nie żyje
3. "Ikigai. Japoński sekret długiego i szczęśliwego życia" H. Garcia, F. Miralles - nie dotkniesz

Marta Korycka / martucha180  
1. Zakręty losu. Nowe pokolenie  Agnieszka Lingas-Łoniewska - żyje
2. Jak kamień w wodę. Polowanie na Pliszkę  Hanna Greń - kamień nie żyje
3. Pięć kilometrów do świtu  Aldona Bognar - nie dotkniesz
4. Królowa Śniegu  Anna Klejzerowicz - królowa żyje
5. Kołysanka dla Rosalie  Renata Kosin - kołysanka nie żyje (jako utwór zapisany)
6. Historia pewnego związku  Danka Brown - nie dotkniesz (historia)
7. Kukułka  Anita Kozłowska - żyje

Edyta S.
1. Konkurs na żonę  Beata Majewska  - żyje
2. Czereśnie zawsze muszą być dwie  Magdalena Witkiewicz  - nie żyje
3. Odroczone nadzieje  Aneta Krasińska  - nie dotkniesz
4. Tatarka  Renata Kosin - żyje
5. "Ostatnia róża" Hanna Greń - nie żyje
6. Wieczność bez Ciebie  Bożena Gałczyńska-Szurek  - nie dotkniesz

Epilog - Zaczytana Joana
1. Przyjaciele i rywale  Agnieszka Krawczyk - żyje
2. Kocham Nowy Jork  Lindsey Kelk - nie żyje
3. Przewieszenie  Remigiusz Mróz

Galene
1. Mój przyjaciel król. Opowieść o Stanisławie Auguście  Józef Hen
2. Księga Dziwnych Nowych Rzeczy  Michel Faber

Poligon Domowy
1. AntyCzłowiek Dariusz Regulski  - żyje
2. Miłość do trawy Michał Krupa - nie żyje
3. Pierwszy dotyk Laurelin Paige - nie dotkniesz
4. Zielony karp i okolica Witold Kiejrys - żyje

SmaszKa
1. Laura J.K. Johansson - żyje
2. Turkusowe szale Remigiusz Mróz - nie żyje
3. Jeszcze jeden oddech Paul Kalanithi - nie dotkniesz


KOŁO RATUNKOWE:

Zuzanna P. (Z.P.)
1. Kropla zazdrości, morze Miłości   Natalia Sońska
2. Zimowa miłość   Elżbieta Rodzeń

Pani_Wu
1. Emerycka szajka idzie na całość  Catharina Ingelman-Sundberg



Na moje lektury  - koło ratunkowe - złożyły się:

1. Miłość z jasnego nieba Krystyna Mirek
2. Kropla zazdrości, morze Miłości  Natalia Sońska
3. "Tylko dzięki miłości"  Bogna Ziembicka

........

Wszystkim, którzy czytali książki według podanego w ubiegłym miesiącu hasła - dziękuję. Czekam oczywiście na linki do książek, które nie doczekały się jeszcze opinii. Gdyby były jakieś braki lub błędy proszę o komentarz w tej sprawie.


Proszę o wpisywanie w komentarzu:  tytułu i autora książki oraz link do recenzji (w tej kolejności) - znacznie ułatwi mi to tworzenie podsumowania. Dziękuję :)




Zapraszam serdecznie nowe osoby do przyłączenia się do nas. Udział w każdym miesiącu nie jest obowiązkowy.  Choć będę motywować, ale o tym w regulaminie :)

Proszę też o podmianę linku pod banerem na aktualny - kierujący do tego posta.



ZASADY WYZWANIA:

• start wyzwania: 1 stycznia 2013r.; termin zakończenia 5 edycji: 31 grudnia 2017r.
• w wyzwaniu może wziąć udział każda osoba, niekoniecznie posiadająca bloga
• do wyzwania można przystąpić w dowolnym momencie
• wyzwanie z każdym nowym HASŁEM trwa miesiąc kalendarzowy i liczą się książki przeczytane dokładnie w miesiącu trwania hasła
• wyzwanie polega na przeczytaniu przynajmniej JEDNEJ, dowolnej książki miesięcznie, która będzie zgodna z podanym przeze mnie HASŁEM
• na swoim blogu zamieszczamy recenzję przeczytanej książki, lub chociaż krótką notatkę, a pod tym postem podajemy link do niej. Na dole recenzji proszę o umieszczenie informacji, że książka została przeczytana w ramach tego wyzwania. Można też zamieścić baner czy etykietę.
• Osoby, które nie posiadają bloga, zostawiają w komentarzu informację co przeczytały lub mogą przesłać do mnie recenzję to opublikuję na moim blogu wraz z podpisem autora (nie jest to konieczne, tylko gdyby ktoś miał ochotę)
• Za miesiąc zamieszczę podsumowanie z Waszymi osiągnięciami czytelniczymi oraz podam nowe HASŁO.
• Na początku każdego kwartału oprócz hasła, pojawi się kwartalne koło ratunkowe. Jest to hasło, które będzie obowiązywało przez 3 miesiące - w tym czasie można skorzystać z niego 1 raz (czyli w jednym, z trzech miesięcy kwartału) - w sytuacji, gdy normalne hasło nie do końca Wam odpowiada (wtedy kiedy go wybierzesz, czytasz tylko wg koła ratunkowego, nie mieszamy z normalnym hasłem). Ryzyko jest oczywiście takie, że nie wiecie co pojawi się kolejnych miesiącach...
• Do tej pory wśród uczestników losowałam nagrodę książkową. Teraz będzie to DWA losowania! Pierwsze - wśród osób, które będą miały frekwencję 100% (w każdym miesiącu czytały wg Pod hasłem). Drugie - wśród trzech osób, które przeczytają najwięcej książek w 2017 roku - również rozlosuję książkę.
• By drugie losowanie było bardziej sprawiedliwe, od tego roku zaliczam tylko i wyłącznie książki powyżej 140 stron
• By uniknąć zgłoszeń, które czasem budzą wątpliwości - nie zaliczam: słowników, książek z przepisami, literatury typowo podróżniczej, albumów (ogólnie książek, gdzie królują fotografie), książeczek z zadaniami, łamigłówek, kolorowanek i pozycji typowo obrazkowych. Komiksy zaliczę, jeśli będą miały naprawdę sporo tekstu (foto zawartości należy wtedy wysłać na maila).

Hasło na czerwiec:

dla...

Kwartalne koło ratunkowe kwiecień-czerwiec:
"-ości i bez"
[restauracyjne menu wg ejotka :P]

Wyjaśnienie hasła...
W czerwcu czytamy książki dedykowane :) Co mam na myśli? W książce po którą sięgniecie MUSI znajdować się dedykacja:
1. autora dla Ciebie (wpisana odręcznie)
2. autora dla kogoś bliskiego (wydrukowana na początku książki)

Proszę o informację w komentarzu jaka i dla kogo to dedykacja. Można recenzje ilustrować fotkami dedykacji, ale nie jest to obowiązkowe.


Wyjaśnienie koła... 

To wprawdzie trzeci miesiąc trwania koła (kto chciałby skorzystać to ma ostatnią szansę!), ale nie usuwam inspiracji :)

Znam taki kawał:
"W kawiarni facet zamawia u kelnera kawę. Kelner pyta: ze śmietanką czy bez? Gość na to: Panie, a po co mi bez?!"

Zaś w "Hormonii" Nataszy Sochy było zamówienie na kakao bez proszku :)  [s.102]
  

"-ości" to niejako resztki po jedzeniu ryby.

Zatem w tym kwartale możemy ratować się książkami, w tytułach których znajdują się:

• "-ości" - jako człon wyrazu albo słowo samodzielne (zaliczę też "-ość")
• "bez" - jako człon wyrazu albo słowo samodzielne  (litery w BEZ nie mogą być rozdzielone spacją)

POWODZENIA! :)





Proszę o wpisywanie w komentarzu, oprócz linka, tytułu i autora książki (w tej kolejności) - znacznie ułatwi mi to tworzenie podsumowania. Dziękuję :)